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Come si riconosce la forchetta da pesce in un'apparecchiatura formale?
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Dalla forma che è molto peculiare: la forchetta da aragoste ha un inconfondibile corpo molto allungato con rebbi (le punte) cortissimi che formano un leggero angolo rispetto al resto della posata.
Queste caratteristiche la rendono particolarmente adatta al recupero delle pregiate carni del crostaceo anche dagli anfratti più difficili.
La forchetta da aragoste non è una forchetta da pesce.
Nell'immagine del post la forchetta da aragoste è la n. 4.
L'indice completo è il seguente:
1. da cena
2. da pesce
3. da pranzo
4. da aragoste
5. da frutta
6. da insalata
7. da dessert
8. da gelato
9. da pasticceria
10. da frutti di mare
11. da fragole
12. da lumache
13. da ostriche
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